天氣開始熱了，實在想不出還有什麼比做口水料理更適合夏天
按照慣例，手殘小編出馬，一定是簡單幾步驟，輕鬆就上菜
這次一樣只需要用到廚房裡都會有的調味料和我們的招牌靚hó花蓮九號花生醬，
馬上醫好各位食慾不振的症頭唷！
((疑~不是口水雞嗎？))怎麼準備的是豬肉片…嘿嘿嘿！手殘小編除了手殘，連備料也腦殘了啦…
沒關係！用豬肉片，天才小廚娘小編，一樣給你大師級的料理…

材料

1.豬肉片(正確應該是去骨雞腿)
2.醬油(二大匙)、白醋(一大匙)、二砂(一大匙)、辣油(一大匙)、水(適量)、靚hó花蓮九號花生醬(一大匙)
3.大紅袍(磨碎二大匙)、靚hó原味炒花生(磨碎一包)
4.香菜(適量)


 

作法

1. 先將豬肉片入鍋煮熟後，起鍋備用


2. 加入一匙的靚hó花蓮九號花生醬和適量的白開水，混合拌勻。



3. 接著將全部的調味料倒入調和至勻，即可。


4. 調好的醬汁倒入燙熟的豬肉片上。


5. 口水雞成功的重點來了，就是花椒的量一定不要少，將花椒磨碎後直接灑上。


6. 最後在灑上磨碎的靚hó原味炒花生。


6. 餐館美味好料理，上桌啦！

 
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